調溫草莓视频下载网址在食品烘幹方麵的應用

　　食品的幹燥有許多的工藝和方法，大多依靠自然通風和日曬可以達到食品幹燥的目的，但是自然風幹往往受自然條件的約束。如果采用的是機械通風、加熱烘幹的方法可使生產條件大大地改善，如果這種方法如果是對動物類食品加工的話，容易發生油脂氧化現象，造成產品質量下降。那麽調溫草莓视频下载网址可模擬冬季的自然環境，可模擬成低溫低濕、高風速、快速脫水幹燥，同時形成風味的一種特殊的加工方法。

　　一、係統運行模式：回風部分循環，部分與新風混合處理後送入風幹房。根據不同季節的氣候特點調節設備運行狀況，可最大限度的節約能耗。

　　二、創造一種低溫、低濕、高風速的模擬人工冬季室外的生產條件，是為了縮短生產周期，實現全年持續的生產。食品風幹的效果和溫度、濕度、風速、風壓與食品種類、醃製方法、包裝手段、生產貯存周期都有很大的關係。食品含水量低、采用幹醃、蒸煮處理、真空包裝等條件可適當降低溫濕度要求，但必須在進行小樣測試，取得足夠的經驗數據後，才可確認為設計指標。

　　三、係統原理：食品風幹房內的食品是懸掛的，向周圍空氣中散發濕氣被吸入除濕機內，遇冷降溫凝露析水除濕，再經加熱盤升溫可降低相對的濕度，最後以排風送至風幹房內。食品中的水分被排出，經過一段時間後達到食品風幹效果。往往在處理的過程中，為了去除異味可引進少量新風換氣。

　　四、設備配置：為達到食品風幹的最佳環境，選用工業食品烘幹草莓视频下载网址組，配合送排風係統是最佳的。根據食品風幹的所需要的溫度、濕度、食品衛生的特殊要求，要依據冷凍除濕、加熱調溫的原理來選擇工業抽濕機設備。