低溫幹燥才能出高品質幹貝

　　低溫幹燥才能出高品質幹貝：扇貝是大家喜愛的一種海鮮，它的主要營養成分為蛋白質，與魚類、蝦類相似，是一種集食、藥、滋補為一體的重要水產食物。扇貝可以新鮮吃，也有幹燥後食用，幹燥後扇貝也叫幹貝，瑤柱，是一種營養價值極高的保健食品，具有滋陰補腎、和胃調中功能。

　　扇貝現在已經成為我國重要的養殖海產品，因此幹貝製作現在也就成了一項極好的產業，要想規模化幹燥扇貝，那麽就必須要用到專業的烘幹設備，不過由於扇貝的肉質非常細嫩，因此幹燥的時候不能在高溫下進，最高溫度不能超過50度，因此在幹燥設備的選擇上，很多企業就選擇使用了草莓视频污在线观看生產幹貝除濕烘幹機來幹燥，效果不錯。

　　要幹燥設備，首先就要對打撈起來的扇貝進行清洗，因為扇貝生活在海裏，外殼上帶有大量的泥沙以及附著物，不加以清洗的話會導致幹燥出來的幹貝帶有泥沙。清洗過後還需要在水池中浸泡2到三個小時，讓扇貝吐出泥沙。

　　其次就是蒸煮，這樣是為了讓扇貝開口，好將扇貝肉取出來。不過在蒸煮過程中要注意時間，蒸煮時間過長，就會導致閉殼肌全部自動脫離貝殼，製成的幹貝會開裂，品相和味道都受損；而蒸煮不到位，殼不張開，扇貝去殼處理就變的困難。

　　接下來就是設備去殼，去掉扇貝裙邊及黑色內髒部分，隻取精華部分，即白白的扇貝柱，然後將扇貝柱均勻的擺放在托盤裏麵，放入扇貝烘房，開啟除濕烘幹機，將溫度設定在40度左右，濕度設定在35度，這樣就不會形成悶煮現象，等到烘房裏麵的濕度達到設定要求，那麽幹貝就製成了，在這種環境下製作而成的幹貝，跟自然條件些太陽晾曬品質相同，但是色澤要更白，而且不會有灰塵跟蚊蠅的叮咬，非常衛生。

　　草莓视频污在线观看扇貝除濕烘幹機是一種集加熱除濕為一體的烘幹設備，既可以除濕也可以加熱，而且有溫度跟濕度控製係統，可以保證烘房的溫濕度不會出現太大的變化，不受陰雨天氣影響，全天候使用，可提高烘幹效率跟產品質量，最為主要的是使用電力加熱除濕，不會汙染空氣，非常綠色環保。