臘腸的高效烘幹 臘腸烘幹草莓视频下载网址
臘腸是一種肉製品，分為廣式、川式以及江浙一帶的臘腸，廣式香甜，江浙的臘腸鹹香，川式臘腸麻辣，各有各的味道，是下酒佐餐的好食材。臘腸製作需要幹燥，幹燥的好，才能保證臘腸的品質，傳統的臘腸製作時晾曬，但是這速度很慢，容易受天氣影響，大規模製作還會要大量的場地，因此烘幹就成為臘腸製作的好選擇。?
臘腸掛在烘架上，推入烘房，打開烘幹草莓视频下载网址，將烘房的溫度慢慢升高，使得新鮮的臘腸在2小時內達到內外溫度一致，升溫的過程也是調味和肉一個發酵的過程，可以控製肉不變色，不變味。然後調節溫度至45-50°C濕度在50-55%範圍內濕熱空氣由排濕口自動排除，這樣不但不會損失熱量，還可以保證臘腸烘幹後的顏色變得非常好看。一般24小時左右就可以得到高品質的臘腸了。
某烘幹房內在烘幹過程中由於濕度大，采用了通風排濕的方法，烘幹的時間需要24小時；臘腸烘幹除濕機後，則可以在不排出熱量的情況下快速降低烘幹房內的濕度；那麽，現在隻需要16小時或12小時即可達到原來24小時的烘幹效果，大大降低了烘幹房的運行成本。
一般冷凍式草莓视频下载网址的工作環境溫度為5-38℃，超過38℃草莓视频下载网址將實施自動保護而停機。但在物料幹燥室，烘幹房內，其室內溫度一般超過40℃，所以一般的冷凍式除濕機無法在此環境下工作。現在一般企業的物料幹燥方法是將幹燥室，烘幹房內濕熱空氣通過風機強行外排。這樣，室內的熱量也隨之排出室外。
臘腸烘幹草莓视频下载网址選型：根據實際的烘幹房的總體濕負荷來選配適合的型號，具體的就是根據其麵積，層高，以及烘幹水分的蒸發量，初始濕度值目標濕度值，還有室內的密閉效果，散濕源，新風補給等綜合因素來計算出製冷量，單位時間的除濕量等其它關鍵數據後才能正確的選出需要的型號。
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