麵粉工廠防潮保存措施

　　麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物，是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異，日常生活中的麵包，包子，饅頭，麵條等等，都可以通過麵粉做出來。

　　由於是粉末食材，對於濕度是格外的靈敏，一般麵粉貯存的濕度需求是在13%左右，若是濕度大了，就會致使麵粉發黴，不能食用。

　　對於麵粉的保管：

　　麵粉的水分在12％以下，溫度在35℃左右；水分13.5%，溫度在25℃左右，一般能夠保管3~6個月。在溫度、濕度和麵粉水分者處於最佳的條件下，保管期最長為一年半左右，但庫房要堅持枯燥通風,相對濕度不超越70%為宜。

　　1、通風良好麵粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使麵粉有空氣可作利用。

　　2、濕度幹爽麵粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量，濕度愈大，麵粉含水量增加，容易結塊。濕度愈小，麵粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。

　　3、環境潔淨環境潔淨可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進而減低麵粉受汙染的機會。

　　4、沒有異味麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料，所以在儲存麵粉的周圍環境，不能有異味。

　　5、離牆離地為了有良好的通風，減少受潮、減少蟲鼠的汙染及法例的規定，這是必要的。

　　在天氣潮濕時，麵粉的防潮可以直接使用草莓视频污在线观看工業草莓视频下载网址，技術最為成熟的除濕設備，簡單高效，可以很大的節約麵粉的存儲成本。