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        烤鴨店草莓视频下载网址,烤鴨鴨胚晾幹房草莓视频下载网址

        作者:CEO 時間:2023-04-14 點擊:0

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          ?所以,一般的烤鴨店需要設置鴨坯的晾幹房和風幹房,來模擬自然風幹的環境。對鴨坯表皮進行快速脫水幹燥之後,再進行烤製。為了讓鴨皮達到“脆”和“酥”的口感,就要更加注重鴨坯的風幹程度。在春秋季節一般晾曬24小時,夏季隻需要4~6個小時,冬季則需要適當延長晾曬時間。在晾曬的過程中不僅需要避免陽光的曝曬,也需要隨時觀察其變化,鴨皮溢油就需要立即取下烤製,或者冷庫保存。

          要想烤出來的鴨子皮脆肉嫩的話,其決定因素就在於鴨皮的晾幹或風幹程度,在風幹過程因為鴨胚為調味醃製品,在風幹過程中要保持較進溫度進行風幹,因為較高的風幹環境會導製鴨胚變色、出油、變質等諸多不利因素。為了能夠烤製出一隻美味的烤鴨,店家往往需要嚴格控製晾幹房和風幹房的溫度和濕度。

          因此,很多烤鴨店都在鴨坯晾幹房和風幹房安裝了空調來控製溫度(約20℃),再配備相應的-8168C烤鴨店草莓视频下载网址及ZD係列全自動空氣除濕機(約40%RH)對房內的濕度進行嚴格的把控。“空調+草莓视频下载网址”的便捷的方法來模擬出一個穩定的環境,可以大大縮短烤鴨的風幹周期,保證品質如一。

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          產品型號

          除濕量(l/d)

          適用麵積(㎡)

          功率(w)

          電源(v/Hz)

          尺寸(mm)

          淨重(kg)

          ZD-228LB

          28

          20-40

          420

          220/50

          290*345*584

          15

          ZD-558LB

          58

          50-80

          670

          220/50

          350*455*603

          25

          ZD-890C

          90

          90-120

          1700

          220/50

          480*430*970

          50

          ZD-8138C

          138

          130-180

          2000

          220/50

          480*430*1100

          58

          ZD-8168C

          168

          180-220

          2800

          380/50

          605*410*1650

          126

          ZD-8240C

          240

          240-300

          4900

          380/50

          770*470*1650

          160

          ZD-8360C

          360

          360-420

          7000

          380/50

          1240*460*1700

          200

          ZD-8480C

          480

          480-560

          9900

          380/50

          1240*460*1750

          230

          ◎除濕量計算公式:W=V*P*(X2-X1)/1000*1.2(kg/h)【W=所需除濕量(kg/h)、P=空氣密度(kg/m3)1.2、V=場所體積、X2=除濕前空氣含濕量、X1=除濕後空氣含濕量、1.2=安全係數(損耗)】;查看更多烤鴨店草莓视频下载网址,烤鴨鴨胚晾幹房草莓视频下载网址的詳細信息盡在:杭州電器設備有限公司

          ◎選型注意事項--草莓视频下载网址的除濕量和型號的選擇,主要根據使用環境空間的體積、新風量的大小、空間環境所需的濕度要求等具體數值來科學計算。另外需要注意的是環境的相對濕度與環境的溫度有關,溫度越高,濕度蒸發越快,反之效果越差,因此在配置草莓视频下载网址時,需要在專業人員的指導下進行選型,這樣才能選到zui為適合你的草莓视频下载网址!

          本站新聞記者ZEDO核心提示:傳統北京烤鴨冬季都是通過自然風幹的,自然風幹受天氣影響,不能滿足工業化生產,其它季節采用空調控製溫度,草莓视频下载网址控製濕度(除濕)幹燥,這樣的風幹效率比較低且存在能耗利用低。且風幹效果不佳,因為鮮鴨胚風幹溫度為15度以下(鮮肉禽類產品溫度在15度以下不微生物及細菌不易繁殖)而很多空調zui低控製溫度在16度以上,難於達到要求,另外通過草莓视频下载网址進行抽濕脫水會產生產熱量要靠空調進行降溫,存要能源相互抵製情況,能耗較大,另外草莓视频下载网址專門為倉庫及車間除濕配置,除濕量及效率難以達到風幹要求。

          -8168C烤鴨店草莓视频下载网址及ZD係列全自動空氣草莓视频下载网址,可以應用於烤鴨房內進行溫濕度的控製,專業除濕,安心對烤鴨進行口感等各方麵的護理。電器,專業做草莓视频下载网址已十餘年,是國內*的草莓视频下载网址專業生產的廠家,專注於草莓视频下载网址研發生產和經營銷售,無論從質量還是外形上都在業內遙遙。以上關於的全部內容是電器為大家提供的,僅供大家參考!

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